Apfelpfannkuchen ist eine sehr leckere Variation dieser Eierspeise aus Milch, Ei und Mehl. Durch die leicht säuerlichen Äpfel hat dieser Pfannkuchen eine eigene fruchtig-frische Note. Ein Rezepte dass schnell zuzubereiten ist, mit Zutaten, die normalerweise in jedem Haushalt vorhanden sind. Der Apfelpfannkuchen ist auch für Anfänger geeignet. Dies ist das Rezept für zwei Personen: